2013/09/01

countryside之家庭主婦的日子 2007/10/10


這次回台灣常常很多人問我在這麼偏僻和無聊的地方到底都在做些什麼   
其實我想一想還真的沒做什麼耶   剛搬來的那趟帶了很多的DVD      
我喜歡看『六人行』和 Sex and the city的影集                            
到這裡後又有買Will and Grace                                                                                                                          
平常哄完冬瓜先生上床睡覺後我就是看影集和吃salsa n' chips 才會把自己養的像條豬一樣               
不過那些影集我已經不知道重覆看了幾次      影集看煩了 我就開始看書了                                                     
這裡的八卦雜誌我超愛看 就看Lift&Style 和 In Touch 我家到處都堆滿八卦雜誌 我老公看到都快瘋了
雖然好看 可是想想還真浪費錢 一個星期4塊加幣 一年下來也是蠻可觀的ㄋㄟ                                                  

剛搬到這裡 看到有個大烤箱就瘋了 開始瘋狂烤餅乾和蛋糕   有的親戚知道我愛烤  還一直給我舊食譜    
我可是烤的好高興 不過我都只吃1~2塊看看口味如何而已 並不是真的那麼愛吃dessert                           
太愛烤的結果就是常丟掉很多的baking goods 有點浪費
後來我乾脆就等到有什麼大節日或如果邀請朋友來吃飯時才烤 然後吃完飯就叫朋友帶回去吃
這裡的人真的都愛吃sweets 或dessert 應該跟我們在台灣愛吃綠豆湯和豆花和鳳梨酥是一樣的意思吧   

我家的後院 (雖說是後院 可是是要走個半公里才會到的原野的盡頭) 有一排的樹 其中有一種是Saskatoon
它們會結跟blueberry一樣的果子 好吃的哩 公公帶我去過一次 採了很多的果子 回家後我就做了人生的
第一個派 好吃哦 明年的夏天 我又要來做一下   老公今年種了cherry tree 和raspberry tree 明年或後年
就可以收成拿來吃或做派或做果醬了 耶~        

春天和夏天是我們忙碌的季節  大約5月時  老冬就要幫我翻土(當然是用機具來用)和播種子準備種菜 到8
月就是要收成了 那時就比較忙 要採和洗和準備把有的菜燙過然後分包裝放冷凍庫  如此一來冬天就有除
了花椰菜和胡蘿蔔以外的菜可以吃了 去年我們凍了15包的玉米 (我和冬瓜的最愛,要先燙過 再把玉米粒
割下來包在freezer bag裡  就會像在超市買的一樣了) 還有30包的green beans  
我的婆婆種菜種很多年了 所以種了較多的東西 她還有多凍beets 和做一些pickles和canned tomatoes 
那個canned tomatoes 拿來煮湯和煮義大麵時都很好用哦~   老冬說要幫我蓋一個比較簡易的溫室 讓我
可以種想吃的菜  其實都沒人問我是不是真的愛種菜 唉~ 不過嫁給這種鄉下人就是醬~ 沒有選擇只能種囉
不然想吃菜的時候只能用哭的拉 還是自立自強吧!!!

以上就是一個成天無所是事的家庭主婦的報告 謝謝大家的聆聽~ 

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