韓式人參雞湯作法삼계탕

準備食材:

1. 全雞一隻(有買到雛雞更好) 2. 栗子. 3. 紅棗. 4. 銀杏果 5.蒜頭粒 6. 人參 7.糯米

作法:

1. 除了雞處理乾淨.和把銀杏果先解決外....第一個要做的事是把糯米先給泡水待用

可以的話.就漬個3.4小時吧...

2. 然後真的就非常簡單了.....把食材部份裝到雞肚裡就好了.

先塞點人參.再塞點米.再塞點其它食材..然後再塞點米

3. 把塞好食材的雞放到鍋裡, 再把其它沒有塞進的食材一起放入鍋裡煮熟就好了

(大概燉煮了一個小時多吧)

起鍋前記得加點塩巴調味